Gâteau invisible aux courgettes et au curry

Recette proposée par Andros Gourmand & Végétal

15 min

50 min

4 pers

Recette à base de

Brassé nature 400g

Recette : Gateau invisible aux courgettes et au curry

Ingrédients

4 courgettes
2 oeufs
4 cuillères à soupe de Brassé Nature Andros Gourmand & Végétal
70g de farine
20g de beurre fondu
1 sachet de levure
50g de gruyère râpé
1 cuillère à café de curry en poudre

Préparation

1.Préchauffez le four à 200°C.
2.Dans un récipient, fouettez les oeufs énergiquement, ajoutez le beurre fondu, le Brassé Nature Andros Gourmand & Végétal petit-à-petit, la farine et enfin la levure.
3.Incorporez les courgettes préalablement coupées en rondelles, pour bien les napper de pâte.
4.Versez dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson et enfournez pour 45-50 min à 180°C.
5.Laissez refroidir et placez au frais.
6.Démoulez au moment de servir, en parts ou en cubes.

(2) Commentaires

frandom - 26 Novembre 2020 à 17h50

Recette simple et rapide, je vais faire le gâteau invisible aux courgettes et au curry. Je viens d'en faire une presque pareil mais avec des épinards c'est délicieux

Titine - 30 Juin 2020 à 12h42

Mon fils intolérant aux lactose adore vos yahourts au lait végétal ça compense beaucoup ceux au lait animal